نتایج یک مطالعه نشان داد که مصرف آب چغندر می‌تواند به کاهش خطر حمله قلبی کمک کند.به گزارش روزنامه سان، طبق یافته‌های این مطالعه، آن دسته از بیمارانی که در رگ‌های قلبشان استنت [نوعی فنر کوچک] دارند، اگر به مدت شش ماه روزی تنها ۷۰ میلی‌لیتر آب چغند بخورند، خطر حمله قلبی یا سایر عوارض در آن‌ها تقریبا نصف[…]
روزنامه تلگراف با اشاره به پیامدهای ناشی از خستگی بر زندگی روزمره، گزارشی درباره غذاهایی که می‌تواند خستگی را از بین ببرد منتشر کرده است. تلگراف می‌نویسد، ما احساس خستگی می‌کنیم، پس مراقب خودمان نیستیم، که باعث می‌شود حتی بیش از پیش احساس خستگی کنیم. اما شما می‌توانید این چرخه را بشکنید!همت[…]
همه ما می‌دانیم که خوردن سبزیجات مفید است، اما بر اساس پژوهش‌ها، حذف گوشت و پیروی از یک رژیم غذایی گیاهی یا وگان از سنین پایین می‌تواند برای سلامتی شما معجزه کند.بر اساس مطالعه جدیدی که در هافینگتن‌پست منتشر شده است، رژیم‌های گیاهخواری و وگان ممکن است با سطوح پایین‌تر کلسترول و[…]
مطالعه‌ای نشان می‌دهد بعضی از میوه‌ها که ترکیب خاصی دارند، می‌توانند در مقابله با سندرم ضعف موثر باشند.بر اساس گزارشی که اسکای‌نیوز منتشر کرده، مطالعه جدیدی حاکی از آن است که غذاهایی مانند سیب و شاه‌توت ممکن است به جلوگیری از ضعیف شدن افراد مسن کمک کند به گفته محققان،[…]
بررسی داده‌های چهار دهه اخیر نشان می‌دهد که اختصاص نقش اصلی به سبزیجات در رژیم غذایی برای سلامت قلب مفید است.پژوهشگران دانمارکی دریافتند که رژیم گیاهخواری و وگن [پاک‌گیاهخواری] سطح کلسترول و چربی خون را که موجب بروز حمله قلبی می‌شود، کاهش می‌دهد.به گفته آن‌ها، این تاثیر که معادل حدود[…]
همه غذای تند دوست ندارند، زیرا خوردن غذای تند ممکن است واقعا تجربه دردناکی باشد که موجب طرح برخی پرسش‌ها شود؛ از جمله اینکه چیست که برخی غذاها را تند می‌کند، و چرا فقط برخی افراد این نوع غذا را دوست دارند.تندی مواد خوراکی به حس دمایی ربط دارد و[…]
پژوهش جدید محققان چینی نشان داد مصرف سیب‌زمینی سرخ‌کرده با افزایش ۱۲ درصدی خطر ابتلا به اضطراب و افزایش ۷ درصدی خطر ابتلا به افسردگی ارتباط دارد و این موضوع بر مردان جوان بیش از همه تاثیر می‌گذارد.به گزارش نیویورک پست، این پژوهش روز دوشنبه در مجموعه مقالات فرهنگستان ملی علوم[…]
کارول آلت، سوپر مدل ۶۲ ساله، چهره خیره کننده خود را هنگام حضور در جشنواره بین‌المللی سریال کن، برای نمایش سریال «امپراطوری کاغذ»، به نمایش گذاشت.آلت در سریال «امپراطوری کاغذ» در کنار دنیس ریچاردز، رابرت دیوی، کلسی گرامر و دیگران ظاهر شد. این سریال داستان دیوی، کلاه برداری مالی را[…]
دانشمندان دریافته‌اند مولکولی در کلم بروکلی با پوشش روده کوچک فعل‌وانفعال انجام می‌دهد و از پیشروی بیماری جلوگیری می‌کند. پیشرفتی که نشان می‌دهد چگونه این «ابرغذای» شناخته‌شده سلامت روده را بهبود می‌بخشد.مطالعات قبلی فواید مصرف کلم بروکلی برای سلامتی از جمله کاهش خطر بیماری‌هایی مانند انواع مختلف سرطان و دیابت نوع ۲ را نشان داده‌اند این پژوهش[…]
مطالعه جدیدی که در نشریه پژوهش تغذیه منتشر شده است، نشان می‌دهد که پژوهشگران در اسکاندیناوی دریافته‌اند مصرف روزانه مقدار کمی آجیل و مغزها خطر حمله قلبی و سکته مغزی را تا ۲۵ درصد کاهش می‌دهد.اریک کریستوفر آرنسن، از نویسندگان اصلی این مطالعه و از اعضای گروه تغذیه دانشگاه اسلو،[…]