قهوه یکی از نوشیدنیهای مطبوع و پرطرفدار جهان است و بسته به شیوه درست کردن آن، طعمهای متفاوتی دارد. اکنون محققان ادعا میکنند به راز قهوه خوشطعم پی بردهاند.دانههای قهوه هنگام آسیا شدن، بهعلت اصطکاکی که بین آنها به وجود میآید، به یکدیگر و همچنین به دستگاه آسیا میچسبند. این حالت، در عین اینکه[…]