نتایج تحقیقات جدید که روز پنج‌شنبه در نشریه «سلامت جهانی لنست» منتشر شد، نشان داد که بیش از نیمی از جمعیت جهان ریزمغذی‌های ضروری ازجمله کلسیم، آهن و ویتامین‌های ث و ای را دریافت نمی‌کنند.تای بیل، متخصص فنی ارشد در «اتحاد جهانی برای بهبود تغذیه» ، که این تحقیق را انجام[…]
آسوشیتد‌پرس در گزارشی می‌نویسد که آنا فیاناکا، گیاه‌خوار ۸۹ ساله سیسیلی، سلامتی‌اش را مدیون رژیم غذایی فصلی است، زیرا او در طول سال بیشتر سراغ مواد غذایی می‌رود که در هر فصل وارد بازار می‌شوند. تغذیه فصلی گامی آسان به سوی الگوی غذایی بهتر است، زیرا در کاهش خطر بیماری قلبی،[…]
چای در خیلی از کشورها از جمله ایران، افغانستان و پاکستان یکی از نوشیدنی‌های اصلی روزانه است، اما در پاکستان مسئولان از مردم خواسته‌اند که کمتر چای کمتر بنوشند.به گفته مسئولان دولت، ذخیره ارزی پاکستان به شدت کاهش یافته است، و در نتیجه مردم با کم کردن مصرف چای، می‌توانند[…]
طبق پژوهش جدیدی، خوردن آووکادو دوبار یا بیشتر در هفته، می‌تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی را یک‌پنجم کاهش دهد.در این مطالعه که در نشریه انجمن قلب آمریکا منتشر شده است، برنامه غذایی بیش از ۶۸هزار زن و ۴۱هزار مرد را هر چهار سال یک بار، در بازه زمانی ۳۰ ساله بررسی[…]